Menü
A gombát apróra vágtam és éppen annyi sós, fűszeres vízben (ha van otthon frissen vagy a fagyasztóba eltett alaplével) főztem, ami ellepi. Miután megpuhultak átöntöttem egy műanyag tálba, kézimixerrel összetumixoltam, majd a megolvasztott vajat és a kacsazsírt is hozzáöntöttem és újraturmixoltam.
A bacont apróra vágva saját zsírján megpirítottam.
Tálaláskor tettem a levesbe.
Adag 1 tányér
* A százalékos napi referenciaértékek 2000 kalóriás étrenden alapulnak. Kalóriaigényednek megfelelően a napi érték magasabb vagy alacsonyabb lehet.
Szeretjük a sütiket – de csak a szükséges mértékig! Weboldalam csak a működéshez nélkülözhetetlen sütiket használ.
