A zödségeket alaposan megmosom és feldarabolom.
A tojásmuffinhoz a hozzávalókat összekeverem. Sütiformába kanalazom (a papír elhanyagolható, ha szilikon formánk van vagy ha vajjal / kókuszzsírral kikenjük előtte a formát).
Sütőben 160-170 fokon 15-20 perc alatt elkészül.
A recept így húsmentes, de szabadon variálhatjuk az összetevőket, amihez éppen kedvünk van, pl. bacon szalonnával, kolbásszal is feldobhatjuk vagy az előző napi húsi maradékával.
Remek maradékmentő alaprecept :) .
Alacsony szénhidráttartalmú, könnyen magunkkal vihető reggeli.
Adag 1 adag
Adag 1
* A százalékos napi referenciaértékek 2000 kalóriás étrenden alapulnak. Kalóriaigényednek megfelelően a napi érték magasabb vagy alacsonyabb lehet.
Szeretjük a sütiket – de csak a szükséges mértékig! Weboldalam csak a működéshez nélkülözhetetlen sütiket használ.